У меня зелень в холодильнике лежит 2 месяца и как свежая. Как ее храню без стаканов с водой
21 октября, 2024Расскажу про один чудесный способ хранения зелени. Она будет лежать долго свежей, словно только что с грядки. Целых два месяца будет сохранять товарный вид.
Этим способом храню петрушку и укроп. Лук выращиваю на подоконнике, поэтому для него способ не проверяла.
Купленный пучок зелени промойте и разложите на полотенце. Заверните в это полотенце, но не туго, чтобы не травмировать веточки. В таком виде упакуйте в пакет и в холодильник, в отдел для овощей. Завязывать пакет не стоит, у зелени должна быть свобода.
Влага, которая останется на растениях после мытья, обеспечит сохранность зелени длительное время. Никакой плесени не будет и ничего не начнет гнить. Все сохранится свежим и ароматным. Удобно и компактно. Никаких стаканов с водой, которые только занимают место и их легко зацепить, опрокинуть.