У меня чеснок лежит в квартире до следующего урожая и не гниет: делюсь хитростью, как я его храню

Если у вас нет погреба, а дача есть, то сохранить урожай – та еще проблема. С ней мы столкнулись, когда нужно было сохранить чеснок. Ведь он начинает пересыхать, прорастать. 

   Нужно отобрать чистый, высушенный чеснок и положить его в просто в керамические горшки. Сверху накройте крышкой. Горшок должен быть чистым и вытертым насухо. Складывать чеснок нужно плотно. Крышку положить на горлышко, оставить небольшую щель и разместить горшок на верхней полочке шкафа.

  Раза два-три за зиму нужно проверить состояние чеснока. Тогда он будет хранится целый год.

  Керамика защищает от прямого солнечного света и не дает чесноку прорасти. К тому же она поддерживает оптимальный микроклимат. В таких условиях овощ сохраняет свою свежесть, вкусовые и полезные качества. 

  Горшочком легко украсить любой интерьер и чеснок всегда будет под рукой. 

  Метод очень прост, но довольно эффективен. В трехлитровом горшке помещается много чеснока. В нем можно хранить про запас, а расходовать другой. Так вы успеете переработать весь овощ до нового урожая. 

  Какие еще интересные методы хранения вы знаете?