Творожная запеканка с киви: новый вкус старого блюда

Этот рецепт не назовешь банальным. Особую изюминку ему придает киви, благодаря своему кисло-сладкому вкусу. Не смотря на то, что готовится десерт просто, он превзойдет все ваши ожидания, а манящий аромат не оставит равнодушным никого. Такую запеканку можно приготовить, как на праздники, так и разбавить ею серые будни. Хотя бы раз в жизни, но попробовать ее стоит.

 

Ингредиенты:

1.   Яйца – 5 шт.
2.   Творог – 0,5 кг
3.   Сахар – 100 г
4.   Манная крупа -50 г
5.   Сливочное масло – 100 г
6.   Ванилин – 1 г
7.   Соль – по вкусу
8.   Киви – 3 шт.
9.   Пакетик желе

Приступаем  к приготовлению:

•         Берем миску, кладем в нее сливочное масло и взбиваем миксером.
•         Затем добавляем ванилин, сахар и продолжаем перемешивать.
•         Вводим яйца. Только не торопитесь класть сразу все 5 штук, разбиваем по одному.
•         Далее к остальным ингредиентам добавляем творог и манную крупу, продолжаем взбивать, чтобы не было комочков.
•         После этого берем разъемную форму, смазываем маслом и выкладываем в нее творожную смесь, равномерно распределяя ее по всей емкости.
•         Вот и пришло время духовки. Разогрейте ее до 180 С, готовим десерт 40 минут.
•         Когда время на приготовление истечет, а запеканка приобретает коричневый цвет – вынимаем ее из духовки и кладем остывать.
•         Лишь после этого добавляем к десерту нарезанное киви.
•         Готовим желе и заливаем им наше блюдо.
•         Затем ставим на несколько часов в холодильник. Готово!

Это не единственный рецепт творожной запеканки на нашем сайте. У нас есть еще много интересных идей. Кушайте с удовольствием! Приятного аппетита!