В июне я выбираю что-то из серии “для перца и баклажанов” или универсальное комплексное удобрение с формулой NPK, где фосфора и калия больше, чем азота. Много азота в это время уже давать не стоит — куст начнёт активно гнать зелень в ущерб завязям.
Если хочется максимально простого варианта, можно взять готовые жидкие удобрения. Их достаточно развести в воде по инструкции и внести во время полива. Это удобно, особенно если нет желания возиться с золой и травяными настоями.
Главное — внимательно читать инструкцию и не превышать дозировку. Перец лучше слегка недокормить, чем перекормить. Если сжечь корни избытком химии, исправить это будет очень сложно.
Ещё несколько вещей, без которых подкормка не сработает
За годы огородничества я поняла одну простую вещь: даже самое лучшее удобрение не даст результата, если почва плохая, полив нерегулярный или куст растёт в тени.
Перец любит тепло. В условиях украинского климата, особенно в центральных и северных регионах, где лето короче, я советую выращивать его хотя бы под укрытием — под агроволокном или в невысоком тоннеле. Это не полноценная отапливаемая теплица, а просто защита от резких перепадов температуры, которые у нас случаются даже в июне.
Поливать нужно только тёплой водой. Холодная вода из-под крана — сильный стресс для корней, и в таком состоянии растение не сможет нормально усвоить ни одно удобрение. Я набираю воду в большие ёмкости утром, чтобы к вечеру она успела прогреться на солнце.
Про мульчирование почвы вокруг кустов тоже не забываю. Солома, скошенная трава, опилки — всё это помогает сохранить влагу и тепло, а со временем перегнивает и дополнительно питает землю. Хорошая система полива и мульча заменяют мне несколько лишних поливов в неделю.
Мой июньский график подкормок — для тех, кто любит порядок
Делаю именно так, и уже несколько лет подряд результат меня радует:
1–2 июня — зольный раствор под корень и первое рыхление после высадки
7–8 июня — опрыскивание борной кислотой с сахаром по листу
14–15 июня — травяной настой под корень
20–22 июня — повторное опрыскивание борной кислотой
28–30 июня — зольный раствор или минеральное удобрение, в зависимости от состояния кустов
Если кусты выглядят слабыми или листья начинают бледнеть, между основными подкормками добавляю внекорневое питание микроэлементами. Сейчас в магазинах есть хорошие готовые смеси в хелатной форме — они быстро и хорошо усваиваются растениями.
Что получаю в итоге
В прошлом году на каждом кусте у меня было по 15–20 плодов. Крупные, тяжёлые, с толстыми стенками — именно такой перец, ради которого стоит ухаживать за грядками весь сезон. Часть я замораживаю на зиму, часть мы с мужем маринуем, остальное едим свежим. И с тем, что продают на рынке, это даже сравнивать не хочется.
Не обязательно покупать дорогие средства для повышения урожайности или тратить большие деньги на садовую химию. Зола, борная кислота, крапива с огорода — и правильное время. Вот и весь секрет.
Попробуйте уже в этом июне — и перец вас точно не разочарует.