В июне я выбираю составы из серии «для перца и баклажанов» или универсальные комплексные удобрения NPK, где фосфора и калия больше, чем азота. Много азота в это время уже давать не нужно — он погонит зелёную массу в ущерб завязям.
Если хочется максимально простого решения, можно взять готовое жидкое удобрение. Его достаточно развести в воде по инструкции и внести во время полива. Это удобно, особенно если не хочется возиться с золой и травяными настоями.
Главное — внимательно читать инструкцию и не превышать дозировку. Перец лучше слегка недокормить, чем перекормить. Если корни пострадают от избытка химии, исправить это будет очень сложно.
Ещё несколько условий, без которых подкормки не сработают
За годы огородничества я поняла: даже самое хорошее удобрение не даст результата, если почва бедная, полив нерегулярный или куст растёт в тени.
Перец любит тепло. В условиях украинского климата, особенно в центральных и северных регионах, где лето короче, я советую выращивать его хотя бы под лёгким укрытием — под агроволокном или в низком тоннеле. Это не обязательно должна быть полноценная теплица с отоплением. Достаточно защиты от резких перепадов температуры, которые у нас случаются даже в июне.
Поливать перец нужно только тёплой водой. Холодная вода из-под крана — стресс для корней, и в таком состоянии растение не сможет нормально усвоить ни одно удобрение. Я набираю воду в большие ёмкости утром, чтобы к вечеру она успела прогреться на солнце.
Мульчирование почвы вокруг кустов тоже очень помогает. Солома, скошенная трава, опилки — всё это удерживает влагу и тепло, а со временем перегнивает и дополнительно питает землю. Хороший полив и мульча заменяют мне несколько лишних поливов в неделю.
Мой июньский график подкормок — для тех, кто любит порядок
Я действую по такой схеме, и уже несколько лет результат меня полностью устраивает:
1–2 июня — зольный раствор под корень и первое рыхление после высадки.
7–8 июня — опрыскивание борной кислотой с сахаром по листу.
14–15 июня — травяной настой под корень.
20–22 июня — повторная обработка борной кислотой.
28–30 июня — зольный раствор или минеральное удобрение, в зависимости от состояния кустов.
Если кусты выглядят слабыми или листья начинают бледнеть, между основными подкормками добавляю внекорневое питание микроэлементами. Сейчас в магазинах есть хорошие готовые смеси микроэлементов в хелатной форме — они быстро и хорошо усваиваются.
Что я получаю в итоге
В прошлом году на каждом кусте у меня было по 15–20 плодов. Крупные, тяжёлые, с толстыми стенками — именно такой перец, ради которого стоит ухаживать за грядками весь сезон. Часть я замораживаю на зиму, часть мы с мужем маринуем, остальное едим свежим. И это совсем не сравнить с тем, что продают на рынке.
Не обязательно покупать дорогие препараты для повышения урожайности или тратить большие деньги на садовую химию. Древесная зола, борная кислота, крапива с участка — и правильно выбранное время. Вот и весь секрет.
Попробуйте сделать так уже в этом июне — и перец вас точно не разочарует.