Торт-сметанник. Простейший рецепт, который подходит для начинающих кулинаров.

Сметанник является, пожалуй, одним из наиболее популярных домашних тортов. А благодаря нашему рецепту, справится с приготовлением даже новичок. Итак, приступим.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

Яйца – 2 шт;

Сметана – 1 стакан;

Сахар – 1 стакан;

Разрыхлитель – 1 пакет;

Мука – 1.5 стакана;

Какао-порошок (для придания цвета тесту)

Для крема:

Сметана – 1.5 стакана;

Сахар – 1 стакан.

Способ приготовления:

Все составляющие для коржа смешать в одной емкости, замесить тесто, раскатать коржи. Смазать коржи послойно кремом. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать торт 20 минут. Готовый продукт посыпать тертым шоколадом.