Торт на трех коржах: идеальный вариант, чтобы удивить гостей
5 марта, 2025
Торт носит красивое название “Женская прихоть”. Благодаря своему разнообразному составу он отображает суть женской натуры: хочется все и сразу. Идеальное сочетание компонентов создает неповторимую текстуру и вкус десерта. Он покорит сердца даже самых привередливых дам. И это можно сказать настоящий кулинарный шедевр достойный почетного места на праздничном столе.

Для приготовления понадобится:
- 2 яйца;
- 60 г сахара;
- 90 г сметаны;
- 0,5 ч.л. соды или ⅓ ч.л. разрыхлителя;
- 15 г растительного масла;
- 100 г муки;
- 25 г мака;
- 60 г чернослива;
- 40 г грецкого ореха.

Этих продуктов хватит для приготовления одного коржа. Их должно быть три с разными начинками.
Для крема возьмите:
- 380 г вареной сгущенки;
- 100-150 г сливочного масла;
- 80 г грецких орехов (для украшения, можно и без них).

Начинаем готовить:
- В миске смешайте яйца и сахара, поработайте миксером, чтобы получить белую пышную массу.
- Бросьте в миску масло, сметану, соду. Аккуратно размешайте.
- Просейте муку и замесите тесто.
- Добавьте один из компонентов: мак, орех, чернослив.
- Прогрейте духовку до 180 градусов и поставьте корж готовится на 30 минут.
- Повторите действия для двух других коржей.
- Сгущенку взбейте с размягченным маслом.
- Остывшие коржи промажьте кремом и соберите торт.
- Посыпьте дроблеными орехами или украсьте по своему желанию. Пусть постоит, настоится в холодильнике.