Торт на трех коржах: идеальный вариант, чтобы удивить гостей

5 марта, 2025 Выкл. Автор Tatyana
Торт на трех коржах: идеальный вариант, чтобы удивить гостей

  Торт носит красивое название “Женская прихоть”. Благодаря своему разнообразному составу он отображает суть женской натуры: хочется все и сразу. Идеальное сочетание компонентов создает неповторимую текстуру и вкус десерта. Он покорит сердца даже самых привередливых дам. И это можно сказать настоящий кулинарный шедевр достойный почетного места на праздничном столе. 

  Для приготовления понадобится:

  • 2 яйца;
  • 60 г сахара;
  • 90 г сметаны;
  • 0,5 ч.л. соды или ⅓ ч.л. разрыхлителя;
  • 15 г растительного масла;
  • 100 г муки;
  • 25 г мака;
  • 60 г чернослива;
  • 40 г грецкого ореха.

  Этих продуктов хватит для приготовления одного коржа. Их должно быть три с разными начинками.

  Для крема возьмите:

  • 380 г вареной сгущенки;
  • 100-150 г сливочного масла;
  • 80 г грецких орехов (для украшения, можно и без них).

   Начинаем готовить:

  1. В миске смешайте яйца и сахара, поработайте миксером, чтобы получить белую пышную массу. 
  2. Бросьте в миску масло, сметану, соду. Аккуратно размешайте.
  3. Просейте муку и замесите тесто. 
  4. Добавьте один из компонентов: мак, орех, чернослив. 
  5. Прогрейте духовку до 180 градусов и поставьте корж готовится на 30 минут.
  6. Повторите действия для двух других коржей. 
  7. Сгущенку взбейте с размягченным маслом.
  8. Остывшие коржи промажьте кремом и соберите торт.
  9. Посыпьте дроблеными орехами или украсьте по своему желанию. Пусть постоит, настоится в холодильнике.