Топ-6 быстрых и вкусных рецептов блюд хозяйке на заметку

Каждая хозяйка часто сталкивается с проблемой «не знаю, что приготовить». Многие любимые блюда приелись, а фантазия на блюда новые иссякла.

Сохраните данную статью в закладках, и она вам всегда придет на помощь в подобной ситуации.

      Шарлотка из капустного листа (на 100 грамм — 65.25 ккал).

Необходимые ингредиенты:

      Свежая капуста – пол кочана

      Куриные яйца – 3 шт;

      Мука – 4 столовых ложки;

      Разрыхлитель – 1 чайная ложка;

      Зелень

      Соль – по вкусу.

Переходим к процессу готовки блюда:

      Берем капусту, тщательно моем ее и снимаем верхние листы. Тонко нарезаем и отправляем томиться на сковородку. В процессе томления солим.

      Переходим к приготовлению теста: берем яйца, взбиваем их и добавляем муку с разрыхлителем. Консистенция теста должна быть тянущейся как густая сметана. В него же добавляем мелко порубленную зелень.

      Завершающий этап: капуста перекладываем в емкость для выпекания и заливаем ее тестом. Блюдо отправляем в предварительно разогретую до 180С духовку.

Приятного аппетита.

      Вкусная запеканка из вишен (на 100 грамм — 69.39 ккал).

Сперва готовим необходимые продукты:

      Нежирный творог – 0,5 кг;

      Вишня (можно замороженная) – 0,5 кг;

      Куриное яйцо – 1 шт.

Далее переходим к процессу приготовления:

      Берем вишню, хорошо ее промываем и удаляем из нее косточки.

      Включаем духовку и даем ей разогреться до 180С.

      Тем временем закидываем в блендер творог и яйца. Взбиваем до получения однородной массы.

      Берем форму для выпекания. Половину творожной массы выливаем в него, сверху выкладываем вишню, а затем покрываем оставшейся творожной массой.

      Ставим блюдо в духовку и выпекаем примерно 45 минут.

Приятного аппетита.

Запеканка из овощей (На 100 грамм — 56.19 ккал).

Сперва готовим необходимые продукты:

      

 Свежие помидоры – 2 шт;

      Перец сладкий – 1 шт;

      Сметана 15 % – 2 столовых ложки;

      Соль – по вкусу:

      Зелень;

      Сыр твердый – 20 гр;Далее переходим к процессу приготовления:

      Сперва необходимо подготовить овощи. Тщательно промываем их под проточной водой. Нарезаем и солим по вкусу.

      Складываем овощи в посуду для выпекания и смазываем сверху сметаной.

      Натираем сыр и посыпаем поверх овощей.

      Отправляем блюдо в, предварительно разогретую до 180С, духовку. Выпекаем на протяжении 20 минут.

Пирог из рыбы (На 100 грамм — 184.09 ккал).

Сперва готовим необходимые продукты:

      Мука – 2 стакана;

      Кефир (нежирный) – 200 мл;

      Куриное яйцо – 2 шт;

      Скумбрия (консерва) – 1 шт;

      Сметана;

      Соль – по вкусу;

      Зелень.

 Далее переходим к процессу приготовления:

      Для начала приготовим тесто: смешиваем муку, кефир и яйца. Оно должно получиться по консистенции как сметана.

      Выливаем половину теста в форму для выпекания, далее выкладываем, предварительно размятую вилкой, рыбу и заливаем оставшимся тестом.

      Отправляем блюдо в, предварительно разогретую до 180С, духовку. Выпекаем 40 минут.

      В конце смазать блюдо сметаной и оставить настояться в духовке.

 

      Вкусный чизкейк с апельсином.

Для начала готовим необходимые продукты:

      Молоко 250 мл;

      Творог – 250 гр;

      Овсянка – 100 гр;

      Апельсины – 2 шт;

      Желатин.

Далее переходим к процессу приготовления:

      Предварительно заливаем хлопья половиной молока и добавляем немного сахара. Оставляем настаиваться.

      Берем творог, добавляем оставшееся молоко и взбиваем миксером.

      Берем желатин и приготавливаем согласно инструкции, которая изложена на упаковке. Выливаем его в творожную массу.

      Далее в форму выкладываем овсянку, а сверху выливаем творожную массу. Ставим блюдо в холодильник до полного застывания.

      По готовности украшаем чизкейк нарезанными дольками апельсина.

       Овощной пирог быстрого приготовления.

Для начала готовим необходимые продукты:

      Свежие помидоры – 2 шт;

      Фасоль (стручковая) – 200 гр;

      Перья зеленого лука;

      Зелень;

      Творог (обезжиренный) – 200 гр;

      Молоко – 100 мл;

      Куриные яйца – 5 шт;

      Черный перец (молотый).

Далее переходим к процессу приготовления:

      Берем фасоль, хорошо промываем. Складываем ее в миску и добавляем немного воды, затем отправляем на минуту в микроволновку. После воду необходимо слить.

      Затем промываем остальные овощи и нарезаем их. Все складываем в форму для выпекания.

      Берем яйца и сбиваем их вместе с молоком. Затем добавить специи по вкусу.

      Сверху на овощи выкладываем творог, а затем заливаем яичной смесью.

      Ставим блюдо в, предварительно разогретую до 180С, духовку. Оставляем выпекать на 40 минут.

      По готовности посыпаем пирог нарезанной зеленью.

Приятного аппетита.