Теперь чищу мешок грецких орехов за 5–7 минут! Делюсь двумя хитрыми способами, как сохранить ядра целыми 🥜👌

28 октября, 2024 Выкл. Автор Tatyana
Теперь чищу мешок грецких орехов за 5–7 минут! Делюсь двумя хитрыми способами, как сохранить ядра целыми 🥜👌

 Грецкие орехи мало кто любит, потому что добыть ядро из скорлупы настоящая задача со звездочкой. А брать очищенные не все хотят, потому что непонятно где они валялись. 

  И тут от друга узнала два элементарных способа быстрой и легкой чистки орехов. Теперь вообще не переживаю. Ядра у меня всегда целые, как и руки. 

  Этот вид орехов лучше употреблять сразу после чистки, так как могут потерять часть питательных веществ при контакте с воздухом. 

  Вот первый вариант чистки:

  1. На противень выложите орехи.
  2. Поставьте в духовку на 10 минут при 200 градусах. Так получится размягчить скорлупу. Ядра не поменяют свои свойства. 
  3. Потом просто поддевайте ножом скорлупу. Она расщелкивается легко. 

  Второй вариант:

  • Сложите орехи в пакет и положите в морозилку на час-два. 
  • По прошествию времени нужно ударить чем-то твердым по пакету с орехами. Силы большой прикладывать не нужно. После заморозки скорлупа становится хрупкой. 
  • Остается только извлечь из пакета ядра.