Такой вкусной куриной грудки я еще не ела! Мясо тает во рту как масло!

Вкусный и быстрый ужин или обед за 30 минут! Что может быть лучше? Куриная грудка получается очень сочной, ароматной и вкусной. Вы можете сочетать ее с различными гарнирами на ваш выбор.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• – 2 кусочка куриной грудки;

• – 3 яйца;

• – 1 столовая ложка ряженки (или майонеза);

• – половина чайной ложки гранулированного чеснока;

• – несколько веточек укропа;

• – 1 чайная ложка сушеной петрушки;

• – половина чайной ложки черного молотого перца;

• – половина чайной ложки соли;

• – 2-3 столовые ложки ржаной цельной муки;

• – 50 г творога;

• – подсолнечное масло (для жарки).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую миску.
2. Добавьте яйца, сушеную петрушку, сливки, измельченный укроп, сушеный чеснок, соль и черный молотый перец. Все очень хорошо перемешайте лопаткой.
3. После этого добавьте цельнозерновую муку и еще раз хорошо перемешайте.
4. Наконец, добавьте сыр, пропущенный через терку с мелкими отверстиями.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Возьмите ложкой куриную грудку в тесте и добавьте ее в сковороду, придав ей круглую или овальную форму. Обжарьте его с обеих сторон, до красивой румяности.
6. Перенесите полученную вкуснятину на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и наслаждайтесь ею с большим удовольствием!

Желаю приятного аппетита в кругу ваших близких!