Сырники в кексовой форме: привычный завтрак в диетическом исполнении

 Обычно сырники подают утром, но изменив метод приготовления, их легко превратить в угощение к чаю. Один из вариантов — отказаться от жарки на сковороде и воспользоваться формами для выпечки, что делает блюдо более универсальным и менее жирным.

   Необходимые продукты:

• 250 г творога;
• 2 куриных яйца;
• 30 г сахара;
• 60 г сметаны;
• 30 г манной крупы;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• немного ванильного сахара.

   Пошаговая инструкция:

    Если после приготовления часть творожной смеси осталась, ее допустимо хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. Срок хранения — не более трех суток. Этого времени достаточно, чтобы приготовить еще одну партию, когда появится желание.