Сырники — быстрее и вкуснее не придумаешь!

Все знают, как быстро и просто готовятся сырники. Нет никаких хлопот. Особенно если пользоваться проверенными рецептами. А такие имеются у каждой хозяйки. Сырники любят все буквально с детства. Даже взрослые не отказываются от этого полезного угощения. Когда в сырниках присутствует изюм, они становятся более сладкими. Их готовят чаще всего на завтрак. Но можно и на ужин. Необычные рецепты сырников привлекают любителей творожной выпечки. Если вы раньше готовили сырники, попробуйте их сделать по этому рецепту, который мне передала по наследству бабушка.

Какие нужны продукты:

• крупа манная – 2 столовые ложки
• соль
• сахар – 5 столовых ложек
• яйца – 2 штуки
• мука – 2 столовых ложки
• изюм – 50 граммов
• ванилин
• творог – 700 граммов

Как готовить:

Сперва необходимо взбить яйца и сахар до получения однородной массы. Мука смешивается с солью и манкой.

Добавьте творог в смесь яйца с сахаром, чтобы получилась однородная масса. В нее добавляем все остальные ингредиенты.

Смешайте все компоненты и добавьте изюма с ванилином. Пусть тесто настаивается и манка разбухает.

По истечении часа формируем сырники и макаем их в муку. Рекомендуется жарить сырники в масле до появления золотистой корочки.

Вот и все – сырники готовы. Можно звать детей и взрослых за стол. Хотя они и сами сбегутся на их запах. Одним нравится употреблять сырники с добавлением сметаны, другим с вареньем, а третьим с медом.