Крабовый салат — неизменный фаворит многих праздничных застолий. Предлагаем вашему вниманию весеннюю версию этого популярного блюда, которая освежает привычные вкусовые сочетания.
Список продуктов:
- крабовые палочки — 100 г;
- куриные яйца — 2 шт.;
- зеленый лук — 0,5 пучка;
- свежий огурец — 0,5 шт.;
- консервированная кукуруза — 100 г;
- майонез — 3 ст. л.;
- соль, черный молотый перец — по вкусу.
Подготовка: Сначала подготовьте все компоненты. Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания), затем переложите их в ледяную воду, чтобы они быстрее остыли и легче чистились.
Приготовление:
- Начните с измельчения крабовых палочек — снимите упаковку и нарежьте их небольшими кубиками.
- Остывшие яйца разрежьте пополам, затем нашинкуйте слайсами и превратите в кубики.
- Свежий огурец вымойте (по желанию снимите кожицу) и нарежьте такими же кубиками, как крабовые палочки.
- Зеленый лук мелко порубите.
- Слейте жидкость из банки с кукурузой.
- Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой салатнице. Посолите, поперчите, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
Ваш легкий весенний салат готов к подаче. Приятного аппетита!