Советы для настоящей хозяйки: что нужно делать с шампиньонами прежде, чем жарить

Многие люди очень любят грибы. Сейчас в магазинах можно в любое время года купить грибы. Особенно часто в магазинах продают шампиньоны.

 Пожарить эти грибы совсем просто. Но многие женщины не знают, что перед тем, как жарить эти грибы, их необходимо отварить.

Зачем? Но ведь вы же не можете быть уверены в том, что они выращены  там, где грибы не впитывали в себя вредные вещества? Вот чтобы не отравиться такими грибами, их нужно 20 минут отварить в воде. В эту  воду нужно обязательно бросить целую луковицу. Большие грибы нужно порезать, а маленькие грибы можно варить целыми.

 А еще, когда будете варить грибы – не забывайте снимать пенку.