Сочные, вкусные, румяные: как приготовить драники без картофеля – вот что должно выступить в качестве основного ингредиента

Можно приготовить картофельные лепешки без основного ингредиента по вкусу совсем не хуже классического варианта блюда. 

     Очень аппетитными получаются оладьи из простого лука. Вы не удивляйтесь. Действительно, из репчатого лука, манки и яиц можно создать необычный деликатес. 

     Блюдо получается сытным, выглядит аппетитно. Его рецептом поделилась кулинарный эксперт. 

     Драники из лука – готовка

     Возьмите три крупных луковицы, почистите и нарежьте кубиками. Мелкими не нужно, вполне достаточно среднего размера. Если сильно мельчить, то оладьи не получатся.  

      Нарезку высыпьте в миску, добавьте яйцо. Перед нарезкой лука нужно замочить три столовые ложки манки в воде. Настоявшуюся кашицу нужно добавить в миску. 

      После влить чайную ложку сметаны и насыпать треть чайной ложки разрыхлителя. Все нужно тщательно перемешать, посолить и поперчить. 

      Из этого теста выйдут замечательные драники. Обжаривайте их как обычно, с обеих сторон на сковороде до румяности.