Самый лёгкий и быстрый рецепт яблочного пирога

Этот пирог покруче шарлотки.

Для его приготовления нужно:

• 3 яйца;
• 200 г сахара;
• 150 г сметаны;
• 80 мл растительного масла;
• 2 ч.л. ложки разрыхлителя;
• 250 г муки;
• 4 яблока;
• ванилин;
• немного соли. 

    Яйца посолите и начинайте взбивать. Насыпьте сахар и ванилин. Продолжайте взбивать, чтобы масса была рднородной. Влейте сметану и масло, размешайте. 

     Просейте муку, добавьте разрыхлитель. Пересыпьте в заготовку и замесите тесто. 

     Кисло-сладкие яблоки порежьте тоненько слайсами. Возьмите форму, застелите пергаментом, смажьте постным маслом. Вылейте тесто, сверху уложите яблоки. Ставьте в духовку при 180 градусах на 30-40 минут. Когда пирог остынет, поставьте его сахаром смешанным с корицей. 

     Мягкое тесто с сочной начинкой – идеальное сочетание. Вкусы прекрасно сбалансированы. Приготовьте этот десерт, не пожалеете.