Самое простое печенье из обычных продуктов
6 февраля, 2021На самом деле, выпечка тем вкуснее, чем меньше в ней ингредиентов. Это относится и к остальным блюдам. Так что приготовить это печенье будет предельно просто. Оно прекрасно подойдет к чаю, к кофе, в качестве обеда на работе. Это универсальная закуска в привычном исполнении.
Какие продукты понадобятся:
мука – 250 граммов
пиво – 100 граммов
маргарин – 200 граммов
сахар
ванилин
Как готовить:
Маргарин нужно заблаговременно достать из холодильника, дождаться, пока оно нагреется до комнатной температуры и смешать с мукой. Муку лучше просеять. Разминаем два этих ингредиента до состояния мелкой крошки.
По частям пиво влейте, но тесто должно быть плотным.
Оберните тесто в пищевую пленку и покладите в холодильник на полчаса.
Достаньте и раскатайте тесто на столе – толщина должна быть ½ сантиметра.
Теперь нужно его разрезать на квадратики.
Застелите противень пергаментом.
Одной стороной нужно макать печенье в сахар и выкладывать другой стороной на противень.
Некоторые предпочитают солененькое и потому макают печенье в соль. В итоге выходит пикантная закуска.
Выпекать печенье нужно при ста восьмидесяти градусах на протяжении десяти минут. Главное в этом деле – не пересушить. Как только появится золотистая корочка, сразу же доставайте его.
Подавать печенье лучше в остывшем виде. Чтобы оно не пересохло, лучше положить его для хранения в пакет. Тогда оно будет свежее и хрустящее.