Самая вкусная тушеная капуста — никакого мяса

Январь 17, 2023 Выкл. Автор Tatyana
Самая вкусная тушеная капуста — никакого мяса

Хочется побаловать себя чем-то полезным и одновременно вкусным? Тогда давайте на обед приготовим тушеную капусточку.

Только придется добавить один дополнительный ингредиент, чтобы вышло еще более вкусно. Новый рецепт.

Что понадобится:

  • капуста
  • грибы — 400 граммов
  • соленые огурчики — 2 штуки
  • морковка — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • соль — 1 чайная ложка
  • сахар — 1 чайная ложка
  • специи

Приготовление:

Сперва берем грубокую сковороду и нагреваем в ней постное масло. Выкладываем грибы с луком и жарим. После появления золотистого цвета добавить тертую морковку с шинкованными огурцами.

Нужно постоянно помешивать овощи. Солим, посыпаем сахаром и все это перемешиваем. После этого можно добавить любимых приправ, долить чуток воды и под крышкой тушить несколько минут. Вот увидите, насколько у этого блюда нежная текстура и приятный запах.