Салата «Сердцеедка» покорит сердце любого гурмана

 

Мы предлагаем вам приготовить из куриных сердец вкусный и полезный салат. Этот роскошный субпродукт придаст особый шик и вкус любому блюду.

Для приготовления этого салатика вам потребуется взять примерно полкилограмма куриных сердец, одну луковицу, чайную ложку соли, чайную ложку сахара, чайную ложку уксуса, три яйца, майонез и около 70 г твердого сыра.

Готовим вместе

Сначала потребуется промыть, удалить пленки и прожилки с сердец, после чего их необходимо отварить до готовности. После приготовления сердечка потребуется нарезать тонкой соломкой.

В миску укладываем лук нарезанный кубиками и добавляем в него 200 г кипятка, а также соль, сахар, уксус и оставляем на полчаса.

Отваренные вкрутую яйца нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной терке. Затем перекладываем все ингредиенты в глубокую емкость добавляем майонез и все перемешиваем.