Салат в форме торта с грибами и курицей:Вкусный и очень сытный

Этот кулинарный шедевр удивит гостей, а также понравится самым скептическим гурманам. Для того чтобы сделать салат нужны следующие продукты:

1. Маринованные шампиньоны – 300 гр.
2. Куриное филе – 300 гр.
3. Несколько морковок.
4. Картофель, куриные яйца, соленые огурцы — по 3 штуки.
5. Несколько ломтиков маринованного перца.
6. Банка кукурузы.
7. Зеленый лук.
8. Майонез – 400-граммовая пачка.
9. Специи по вкусу.

Как готовить?

1. Морковь, яйца и картофель предварительно отвариваем и оставляем остужать. Всё остальное нужно открыть и слить маринад с продуктов.
2. Мясо нужно нарезать небольшими кусочками, поперчить и обжарить в масле в течение 5 минут до появления золотистой корочки.
3. Овощи, яйца, лук и перец режим мелкими кусочками.
4. Форму для салата нужно выстелить пищевой плёнкой. Далее раскладываем шампиньоны на дно головками вниз. Посыпаем грибы зеленью.
5. Следующей высыпаем морковь, посыпаем солью и пропитываем майонезом.
6. Равномерно сверху кладём подготовленные кусочки куриного филе.
7. Выкладываем огурцы, перец и кукурузу, а затем всё пропитываем майонезом. Немного кукурузы нужно оставить для верхушки салата.
8. Затем посыпаем слой яиц, солим и выдавливаем майонез. Последний слой будет состоять из картофеля. Его также нужно приправить по вкусу и смазать майонезом.
9. Салат нужно закрыть плёнкой или фольгой и поставить в холодильник для пропитки и охлаждения на несколько часов.
10. Достаём блюдо, снимаем плёнку, надеваем сверху тарелку и переворачиваем. Форму нужно аккуратно снять, а салат украсить оставшейся кукурузой. Всё, салат можно подавать к столу. При небольшом усилии получился уникальное блюдо. Гости обязательно оценят ваше мастерство и попросят дать рецепт данного шедевра.