Салат Цыпочка. Для тех, кому надоел Оливье

Чтобы приготовить этот вкуснейший салат, вам понадобится:

 

окорочка – 2шт

консервированный горошек – 1 банка

твердый сыр – 70гр

вареные яйца – 4шт

чеснок – 1 зубочек

майонез – 2ст.л.

соль

черный молотый перец

Начинаем готовить:

Отварите куриное мясо в соленой воде. Варите в течение получаса. Остудите мясо и нарежьте кубиками.

Отделите желточки от белков. Потрите белки на крупную терку.

Жетки просто разомните с помощью вилки, смешайте их с рубленым чесночком и майонезом. Посолите и поперчите.

В салатницу выложите мясо с горошком, сыром, белком, перемешайте.

Можно выложить салат на блюдо.