Салат «Рождество»: лучший зимний салат, который я ела. Искренняя рекомендация!👍
20 декабря, 2024
Этот салат прост в приготовлении и по компонентам, но получается очень вкусным.

Готовится из печени других продуктов:
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- масло;
- 5 яиц;
- 300 г куриной печени;
- 3 маринованных огурца;
- майонез;
- соль, перец.
На сковороде нужно разогреть масло и обжарить лук на нем. Отправить туда же тертую морковь. Обжарить все 4-5 минут и остудить.

Взять форму, диаметром 16 см. На дно нужно положить два яйца, потёртых на тёрку. Их посолить, поперчить и украсить майонезной сеткой. Сверху уложить варёную печень. Полить майонезом. Следом выложить зажарку и тоже украсить сеточкой.



Оставшиеся яйца разделить на белки и желтки. Натереть белок, уложить и помазать майонезом. Потом натереть желток и тоже заправить майонезом.


Для украшения выложить огурец и зелень.
