Салат от которого все гости будут в восторге

4 марта, 2025 Выкл. Автор Tatyana

 Любой салат можно сделать оригинальным, просто правильно оформив его на блюде. Но в этом рецепте есть еще и другая изюминка: удачно подобранные компоненты. Они просты, найдутся в доме у каждого.

Вот их перечень:

  • 1 куриное филе;
  • 3 яйца;
  • 2 свеклы;
  • 2 морковки;
  • 100 г чернослива вяленого;
  • 100 г сыра;
  • зелень;
  • репчатый лук;
  • майонез;
  • соль.

     Процесс приготовления:

  1. Отварите мясо, свеклу, морковь и яйца.
  2. Нарежьте курицу мелко, выложите первым слоем.
  3. Натрите овощи на терке. Отделите желтки от белков и тоже натрите мелко.
  4. Чернослив залейте водой, если он сильно сухой. 
  5. На мясо выложите желтки и посолите. На них – чернослив. 
  6. Следом – морковь, тертый сыр. Сделайте майонезную сетку. 
  7. Со свеклы уберите лишний сок. Выкладывайте ее поверх салата полосками, словно делаете кожуру арбуза. 
  8. Между темными полосами свеклы – белки. Сверху можно посыпать зеленым луком.

   Поставьте в холодильник на пару часов и можно наслаждаться необычным вкусом блюда.