Салат «На раз-два»
30 апреля, 2020
Быстрый салат из доступных и недорогих ингредиентов станет вашим «оружием» в любой жизненной ситуации. На приготовление уходит до пяти минут, требуется всего четыре продукта! Вкус получается сбалансированным и необычным. Он достаточно питательный, прекрасно утоляет чувство голода. Фасоль по своим свойствам заменяет мясо, поэтому польза салатика существенная. Сухарики добавят блюду характерный хруст и пикантность. Рецепт станет незаменимым при формировании меню для праздничной трапезы или обычного семейного застолья. Он калорийный, можно обойтись без гарнира и горячих блюд. Салатом также начиняют тарталетки, блинчики или выкладывают на маленькие гренки. Он держит форму и хорошо намазывается.
Ингредиенты
Красная консервированная фасоль – полбанки;
Твердый сыр – 100 грамм;
Майонез – 50 грамм;
Маринованный огурец – один средний;
Ржаные сухари – 40 грамм;
Один зубец чеснока.
Процесс приготовления
Сухарики можно приготовить в домашних условиях, это быстро и полезно. Остатки ржаного хлеба нужно просто просушить на сковороде или в духовке. Добавив различные специи и зелень, они обретут особый вкус и запах. Если времени нет – покупайте готовые.
Примечание. Если использовать сухари с разными вкусовыми добавками, готовое блюдо будет совершенно другим. Экспериментируйте и найдите идеальную гармонию вкусов!
Сливаем жидкость с консервированных бобов. Перекладываем их в глубокую емкость.
Твердый сыр можно потереть или мелко измельчить. Если вы планируете использовать салат как намазку, первый вариант – идеальный.
Нарезать огурец кубиками, как и сыр.
Все ингредиенты смешиваем.
В конце присоединяем зубец чеснока и сухарики.
Заправить майонезом и перемешать.
Совет. Для заправки салатов и других домашних угощений попробуйте приготовить майонез самостоятельно. Он точно будет полезным и свежим. Рецептов есть множество, подберите себе наиболее удачный и проявите на кухне фантазию.
Украшаем готовый салат зеленью или свежими овощами. Подаем сразу к столу. Приятного аппетита!