Салат «Добрая тёща»: превосходное блюдо на праздничный стол. Делюсь рецептом👍

 “Добрая теща” – так называется это блюдо. Оно будет замечательно смотреться на новогоднем столе.  В нем прекрасно сочетаются компоненты. Перец придает изысканности, остроты. Обязательно попробуйте приготовить. Вам понадобится:

• 300 г грибов;
• 300 г курицы;
• 150 г лука;
• 150 г моркови;
• 100 г огурцов;
• 3 яйца;
• 100 г кукурузы;
• 1 ч.л. паприки;
• ½ ч.л. молотого перца;
• ½ ч.л. острого перца;
• 1 ч.л. соли;
• 3 ст.л майонеза. 

     Процесс приготовления:

    Вымойте грибы и порежьте на кусочки.

Лук измельчите квадратиками.

Морковь нарежьте тонкими полосками. 

    Разогрейте сковороду и выложите грибы.

Обжарьте, пока влага полностью не уйдет.

Потом влейте растительное масло.

Посолите, добавьте все виды перца.

С ним будьте осторожны, чтобы не переборщить.

Выложите лук и жарьте 5 минут.

После высыпьте морковь, накройте крышкой и готовьте до ее размягчения. 

    Измельчите яйца, предварительно отварив их.

Огурцы порежьте полосками.

Филе порежьте мелко.

Соедините все продукты в миске, высыпьте кукурузу.

Заправьте майонезом.

Разложите по креманкам и подавайте на стол.