Румяная корочка, чесночный аромат – все, что нужно для вкусного ужина

 Готовить картошку с чесноком – хорошая идея если нужен сытный ужин. Она прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Можно просто лакомиться с салатом. Рецепт приготовления прост, времени затрачивается минимум. 

    Запекается картошка в духовке. В таком варианте картошка наиболее полезная для организма. Заправка для нее подарит блюду волшебный аромат и аппетитный хруст корочки. Попробуйте обязательно приготовить.

Вот список продуктов:

• 6 картофелин;
• 3 кусочка бекона;
• 120 г сыра;
• 3 зуб.чеснока;
• 1 ч.л. майонеза;
• 30 г сливочного масла;
• укроп.

     Для приготовления блюда необходимо выбрать клубни среднего размера и без дефектов, так как готовятся они в кожуре. Вымойте их тщательно, высушить и натрите маслом. Выложите на противень и запекайте при 160-180 градусах минут 40 (до готовности). 

     За это время сделайте заправку. Измельчите чеснок, укроп, майонез. Немного растопите сливочное масло, чтобы оно было мягким. Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте все продукты. 

     Порежьте бекон кубиками и обжарьте. Добавьте к заправке и перемешайте. В готовом картофеле необходимо сделать по 4 надреза. В них чайной ложкой выложить заправку. Поставить в духовку на 10 минут до румяности. Блюдо готово, наслаждайтесь.