«Ричард»: салат для настоящих гурманов

Салат «Ричард» – это невероятно вкусное, аппетитное и сытное блюдо. Он станет замечательным украшением любого торжества. С таким блюдом не стыдно встречать даже королеву. Вид у него, мягко говоря, превосходный! Но главный плюс даже не в этом, а в том, что он совершенно прост в исполнении. Для него вы можете использовать любое мясо и гранат.

Для приготовления нам понадобится:

•         Картофель – 2 шт.
•         Отварное мясо – 200 г
•         Морковь – 1 шт.
•         Консервированная кукуруза – 150 г
•         Яйца – 2 шт.
•         Грецкие орехи – 50 г
•         Майонез – по вкусу
•         Соль – по вкусу
•         Гранат – 1 шт.

Начинаем готовку:

Заранее подготавливаем все продукты. Отвариваем овощи и яйца, запекаем мясо. Лишь тогда, когда все остынет, приступаем к очистке, снимаем шкурку с овощей и скорлупу с яиц.

Затем мелко нарезаем грецкие орехи и обжариваем их на сковороде (без подсолнечного масла) 5 минут. Важный момент, наш салат делается слоями, поэтому разложите каждый ингредиент отдельно.

Кстати, если вы следите за фигурой не берите покупной майонез, сделайте домашний. Он не только полезный, но и низкокалорийный (рецепт можно найти по ссылке).

Работаем дальше, берем морковку, яйца, картофель и натираем на терке. Нарезаем мясо и орехи. Потом застилаем миску пленкой и приступаем к сбору салата.

Морковка идет первым слоем, затем промазываем ее майонезом, он используется после каждого слоя, кроме последнего – картофельного. Потом формируем слои из орехов, кукурузы и яйца. Далее выкладываем мясо, не забываем смазывать все продукты майонезом, иначе салат распадется. Завершающий слой – картофель, его мы ничем не пропитываем, а просто слегка утрамбовываем.

Переворачиваем наш салат на круглое блюдо, убираем пленку и еще раз щедро поливаем майонезом. Украшаем гранатовыми зернами и консервированной кукурузой. Готовое блюдо кладем на час в холодильник.

Замечательный салат «Ричард» готов. Посмотрите на него, разве он не прекрасен? На нашем сайте много вкусных  рецептов для каждого, кто хочет и любит готовить. Смотрите, выбирайте, но главное наслаждайтесь оригинальными и сытными блюдами.