Рецепт теста с использованием кипятка

 

Мы откроем вам секрет универсального теста, которое готовиться с использованием очень горячей воды. Этот рецепт идеально подойдет, чтобы приготовить варенички, пельмешки и даже чебуреки. Уверяем вас, тесто получится эластичным, легко поддается, работа с ним одно удовольствие!

Из ингредиентов вам понадобится:

1. Яйцо 1 шт;
2. Соль 1 шепотка;
3. Пшеничная мука 3 стакана;
4. Растительное масло 1 ст ложка;
5. Кипяток примерно стакан.

 

Способ приготовления:

Взбить яйцо с солью, всыпать муку, влить масло. Тщательно перемешать и влить кипяток. Вымешать ложкой, а после вручную.