Рецепт теста на молоке за 15 минут – просто находка для ленивых. Ему не нужно тепло, а выпечка восхитительно вкусная👍

Если вы не любитель часами возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Молочное тесто готовится очень быстро. Не нужно ждать, пока оно подойдет. Его можно сделать заранее, а потом просто хранить в холодильнике. 

  Чтобы тесто получилось, нужно использовать теплое молоко. В нем растворяется сахар, соль, дрожжи. После этого добавляется масло. 

   Список продуктов:

• 400 мл молока;
• 1,5 ст.л. сахара;
• ½ ч.л. соли;
• 2 ст.л. рафинированного масла;
• 1 пакетик дрожжей (10-11 г);
• 4 ст. муки. 

     Ожидать активизации дрожжей не нужно. Муку можно просеивать сразу и приступать к замесу теста. В начале это нужно делать ложкой, потом – руками. Тесто должно получится мягким и не липнущим к рукам.

     Готовое тесто нужно сложить в пакет или замотать пищевой пленкой. Положить в холодильник на 2 часа. Потом вытянуть и дать полежать в помещении 15-20 минут. После приступайте к раскатке. Посыпьте поверхность мукой и можно по-быстрому налепить пирожки. Они получаются очень вкусными и нежными. Попробуйте, вы не пожалеете.