Рецепт несравненного торта «Татьяна».

Февраль 16, 2021 Выкл. Автор Marina
Рецепт несравненного торта «Татьяна».

Торт является одним из самых простых домашних десертов, его готовить настолько легко, что даже начинающей хозяйке он под силу. Вы, несомненно, должны его попробовать, вы будете в восторге от такого необычайного вкуса и орехового аромата. 

 

Что нужно из ингредиентов для коржей:

Двести грамм сметаны.

5 ст.л. пшеничной муки.

200 грамм грецких орехов, нарезанных мелкими кусочками.

Полбанки сгущенного молока.

Два куриных яйца.

200 грамм сахарного песка.

Сто грамм размягченного сливочного масла.

1 ч. л. питьевой соды.

Что нужно, чтобы приготовить крем:

Банка сгущенного молока.

Четыреста грамм размягченного сливочного масла.

Готовим торт:

        Вылейте в емкость 200 грамм сметаны.

        После всыпьте 1ч. л. соды питьевой.

        Смешайте все и оставьте в теплом месте на 30 минут.

  К сметане добавьте яйца, сахарный песок, венчиком или миксером взбейте до однородной массы.

        Далее добавьте полбанки сгущённого молока.

        Добавьте сто грамм масла размягченного. Все хорошенько перемешиваем.

      В эту же емкость добавляем пять столовых ложки муки и стакан мелко нарезанных грецких орехов. Снова мешаем.

Форма для выпекания должна быть хорошо смазана небольшим количеством сливочного масла или маргарина, посыпьте ее после мукой – так коржи не будут прилипать.

        Тесто нужно разделить на 2 или 3 ровных частей. Выпекать каждую отдельно.

    В разогретой духовой печи выпекается первый корж. С помощью палочки и вилки проверьте, готов ли он. Так же печем и остальные коржи.

Готовим  крем:

      Соединяем банку сгущенки и 400 грамм размягченного сливочного масла. Нужно взбить смесь, чтобы она стала пышной.

На остывшие коржи намазываем крем, толстым слоем, чтобы пропитка была, складываем поочередно, формируя тортик, и украшаем, как вам нравится.