Рецепт куриных рулетов, который ищут многие домохозяйки. Так вкусно и просто я ещё не готовила😋

12 января, 2025 Выкл. Автор Tatyana
Рецепт куриных рулетов, который ищут многие домохозяйки. Так вкусно и просто я ещё не готовила😋

 Приготовленное по этому рецепту блюдо получается восхитительным. Невозможно устоять. Скорее пробуйте его приготовить.

“Boneless skinless chicken breasts pan-seared and then oven braised in a sauce of wine, shallots, butter, garlic, Herbes de Provence, and lemon juice. Served with white rice, and pan-seared spinach topped with julienned lemon zest.”

Вот необходимые продукты:

  • 700 г куриной грудки;
  • 7 г черного перца;
  • 10 г соли;
  • 250 г моцареллы;
  • 15 г петрушки;
  • 150 г йогурта.

   Грудку вымойте и порежьте небольшими тонкими кусочками. Накройте их пищевой пленкой и отбейте молотком. Посыпьте перцем, солью с обеих сторон. Сыр (150 г) натрите на крупной терке. Также измельчите и морковь. Измельчите петрушку. Смешайте эти три продукта, залейте йогуртом и перемешайте.

Delicious chicken breast baked with broccoli in cheese sauce close-up on a table. Vertical view from above

   Получившуюся начинку выложите на кусочки мяса и заверните рулетиками. Уложите их плотно на противень, застелив его предварительно пергаментом. Отправьте в прогретую до 180 градусов духовку. Запекайте полчаса. Затем достаньте блюдо, посыпьте остатками моцареллы и снова отправьте на 10 минут, пока сыр не растопиться. 

РубрикаОсновные блюда