Рецепт консервированных арбузов на зиму. И никакого уксуса!

Рецепт достаточно простой, для приготовления понадобится:

30 грамм соли;

150 грамм сахара;

10 грамм лимонной кислоты;

3 таблетки ацетилсалициловой кислоты (это обычный аспирин);

Ну, и сам арбуз.

Такое количество ингредиентов рассчитано на 1 банку объемом 3 литра. Подробную инструкцию по приготовлению смотрите в видео.

S. В конце видео небольшая оговорка. Банку нужно будет убрать в темное место, а не теплое.)