РЕЦЕПТ ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА: РАССЫПЧАТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ👌

Готовится это лакомство с использованием необычного компонента:

• 200 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 200 г майонеза;
• 2 яйца;
• 4 ст. муки;
• 0,5 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильного сахара.

    В муку натрите замороженное сливочное масло. Руками превратите эту смесь в крошку. Вбейте яйца, влейте майонез, насыпьте разрыхлитель и оба вида сахара. Замешайте тесто. Оно должно получится мягким, эластичным. Накройте его пленкой и поставьте на полчаса в холодильник.

    После охлаждения тесто нужно перекрутить на мясорубке. Полученную “лапшу” выложить на застеленный пергаментом противень и отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.