Рецепт идеально вкусной тушеной капусты без мяса — съедается мгновенно
Январь 24, 2022
Если появилось желание побаловать домашних чем-то полезным и вкусным, то на ум приходит капуста. Тушеная капуста.
Только хозяйки все время пытаются добавлять в стандартный рецепт что-то новенькое, чтобы тушеная капусточка приобретала еще более интересный вкус. Ну что ж, придется попытаться сделать блюдо новее и вкуснее.
Какие продукты и овощи понадобятся:
обычная капуста;
шампиньоны — 400 гр;
соленые огурчики — 2 шт;
морковка — 1 шт;
лук — 1 шт;
соль — 1 ч.л.;
сахар — 1 ч.л.;
приправы и специи.
Приготовление:
Сначала необходимо взять глубокую сковороду, в ней подогреть постное масло и пожарить лук, шампиньоны. Когда у продуктов появится характерный цвет, вполне можно бросать тертую морковку с рублеными огурчиками.
В это же время необходимо регулярно помешивать блюдо. После добавить соли и сахара, равномерно распределить их по ингредиентам.
Потихоньку нужно вводить измельченную капусту. При постоянном помешивании. После того как все ингредиенты внесены, остается лишь ввести любимые приправы, влить немного воды и накрываем крышкой.
В итоге получим капусту с идеальным вкусом, нежную и легкую. Без капельки жира.