Рецепт идеально вкусной тушеной капусты без мяса — съедается мгновенно

Январь 24, 2022 Выкл. Автор Marina
Рецепт идеально вкусной тушеной капусты без мяса — съедается мгновенно

Если появилось желание побаловать домашних чем-то полезным и вкусным, то на ум приходит капуста. Тушеная капуста.

Только хозяйки все время пытаются добавлять в стандартный рецепт что-то новенькое, чтобы тушеная капусточка приобретала еще более интересный вкус. Ну что ж, придется попытаться сделать блюдо новее и вкуснее.

Какие продукты и овощи понадобятся:

обычная капуста;

шампиньоны — 400 гр;

соленые огурчики — 2 шт;

морковка — 1 шт;

лук — 1 шт;

соль — 1 ч.л.;

сахар — 1 ч.л.;

приправы и специи.

Приготовление:

Сначала необходимо взять глубокую сковороду, в ней подогреть постное масло и пожарить лук, шампиньоны. Когда у продуктов появится характерный цвет, вполне можно бросать тертую морковку с рублеными огурчиками.

В это же время необходимо регулярно помешивать блюдо. После добавить соли и сахара, равномерно распределить их по ингредиентам. 

Потихоньку нужно вводить измельченную капусту. При постоянном помешивании. После того как все ингредиенты внесены, остается лишь ввести любимые приправы, влить немного воды и накрываем крышкой. 

В итоге получим капусту с идеальным вкусом, нежную и легкую. Без капельки жира.