Рецепт быстрого пирога – когда гости на пороге

Не смотря на тот факт, что этот рецепт предельно простой, результат выходит потрясающим. Он очень вкусный и сладкий.

Какие продукты понадобятся:

• соль
• яйца – 4 штуки
• сода – ⅓ чайных ложки
• мука – 7 столовых ложек
• сметана – 200 граммов
• кунжут
• майонез 1 столовая ложка

В начинку:

• вареные яйца – 5 штук
• соль
• зеленый лук

Как готовить:

Сначала нужно взбить яйца вместе с солью.
Затем влить майонез со сметаной и смешать все.
Всыпаем муку с содой и замешиваем тесто.
Настала очередь готовить начинку: отварить яйца, измельчить их, лук порезать, смешать вместе с солью.

Можно собирать пирог: часть теста вылить в форму для запекания, которая предварительно смазывается маслом.
Начинка выкладывается и поверх наливается оставшееся тесто.
Верхний слой – это кунжут.

Время выпекания – почти час в духовом шкафу. Его предварительно разогревают.