Растения, которые незаслуженно считаются сорняками на самом деле очень питательны

 Наши предки были мудрыми людьми и ели все то, что предлагает природа. Современный человек более избирательный и ему не подходят дикие культуры. Он предпочитает экологически чистые, выращенные в специальных условиях. Но из-за этого он теряет возможность насытить свой организм питательными веществами. Ведь растущие под ногами растения, которые воспринимаются как бурьян – кладезь витаминов и минералов. 

  Одуванчик 

  Самый распространенный весенний цветок в наших широтах. В этом растении полно витаминов А, С, К, В. Он помогает очистить печень, нормализовать пищеварение, улучшить состояние кожи и снизить уровень сахара в крови. Из его корня можно заваривать полезные чаи, листья добавлять в салаты, прикладывать их к ранам и воспаленным участкам кожи.

  Портулак

  С этим “зеленым ковриком” ведут борьбу все огородники. Он настолько живучий, что не достаточно его сполоть. Нужно утилизировать. Только полезнее будет утилизировать его через желудок, а не свалку отходом. Ведь в этой траве полно омега-3 кислот необходимых для работы сердца и сосудов. Он также обладает сильным антиоксидантным действием. Способствует быстрому заживлению ран, устраняет воспалительные процессы. Из него можно готовить салаты, полезные смузи. Если не воспринимаете в сыром виде, можно обжарить с чесноком и маслом.

   Подорожник

   Этим растением все лечили в детстве коленки. Во взрослой жизни про него все забывают. А ведь не только для ускорения заживления ран его можно использовать. Он помогает при кашле, облегчая дыхание, налаживает пищеварение, действует как антибактериальное средство, за счет чего и ускоряется заживление ран даже после укусов насекомых. К больному место достаточно приложить лист растения. Чтобы желудок работал нормально и легкие на страдали от кашля необходимо заваривать чай. Для кожи можно приготовить масляные настойки. 

   Тысячелистник

    Эта трава испокон веков использовалась в народной медицине. Вначале ею ускоряли заживление ран и сбивали температуру. Сейчас можно останавливать кровотечения, облегчать состояние в период менструаций, поддерживать работу сердечно-сосудистой системы, поддерживать организм в период гриппа и простуд. Для этого нужно готовить настойки. На раны прикладывают компрессы, а для желудка – заваривать чаи. 

   Вот такие оказывается у нас полезные сорняки. Поэтому изгоняя их из своего участка не спешите выбрасывать. Лучше принесите в дом и переработайте должным образом.