Простой способ хранения лимонов

 Этот способ позволяет хранить лимоны свежими и ароматными без заморозки или термической обработки. Это самый простой и эффективный метод.

    Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

• лимоны — 1,5 кг;
• уксус — 50 мл;
• соль — 3 ч.л.;
• лавровый лист — 3 шт.;
• чеснок — 6 зубчиков;
• вода — 1,5 литра.

    Пошаговый процесс:

1. В кастрюлю налить воду и добавить уксус.
2. Вложить лимоны в кастрюлю и тщательно промыть их.
3. После того как лимоны будут промыты, вынуть их, дать немного обсохнуть и нарезать кольцами.
4. В подготовленные чистые баночки уложить лимонные кольца, а из оставшихся лимонов выжать сок и залить им банки.
5. В каждую баночку добавить соль и залить водой до краев.
6. Поверх лимонов положить лавровый лист и чеснок, затем плотно закрыть стерилизованными крышками.
7. Банки отправить в прохладное место для хранения.

     Этот способ сохранит лимоны свежими, а зимой можно наслаждаться их насыщенным вкусом и ароматом.