Проблема рвущихся блинов решена: три главный секрета
20 июня, 2024![Проблема рвущихся блинов решена: три главный секрета Проблема рвущихся блинов решена: три главный секрета](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2024/06/130-6-1140x630.jpg)
Если вы готовите блины правильно, то они у вас никогда не порвутся. Если же такое происходит, не нужно сразу винить во все рецепт. Чаще всего неудача вас постигает из-за допущения некоторых кулинарных ошибок. О них нам поведала кулинарный эксперт.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2024/06/130-7.jpg)
Главные кулинарные ошибки
Посуда
Не нужно считать, что от сковородки ничего не зависит. На самом деле если посуда низкого качества, блинчики не будут получаться. Они начнут приставать и разрываться.
Чтобы это не мешало готовить, всегда покупайте специальные блинные сковороды высокого качества.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2024/06/130-8.jpg)
Спешка
В процессе готовки всегда хочется, чтобы все моментально получилось. Но тесто для блинов не любит спешку. Ему нужно постоять хотя бы минут 40.
Сладость в изобилии
Без сахара нельзя, но и переусердствовать с ним не нужно. В идеале на стандартную порцию блинной заготовки нужно две ложки сахара.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2024/06/pancakes-345244_640.jpg)
Учитывая описанные моменты, вы можете расчитывать, что блины у вас перестанут приставать, и будут всегда идеальными.