Обожаю такие рецепты — без долгой варки на полдня, без дорогих продуктов и без странных ингредиентов, которые потом месяцами лежат в холодильнике 😄
Этот салат с фасолью, помидорами и сыром — настоящая палочка-выручалочка. Готовится буквально за 10 минут, а вкус такой, будто над ним возились половину вечера. Он получается сочным, ярким и сытным. А еще здесь отличное сочетание: нежная фасоль, спелые помидоры, ароматный чесночок и сыр, который делает салат особенно аппетитным.
И честно? Самое сложное — дождаться, пока он хотя бы немного настоится 😍
Ингредиенты:
- консервированная фасоль — 1 банка
- помидоры — 2 шт.
- твердый сыр — 100 г
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 2–3 ст. л.
- зелень укропа или петрушки
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть.
- Помидоры нарезать соломкой или небольшими кусочками.
- Сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Добавить зелень, майонез, соль и перец.
- Все хорошо перемешать и сразу подать к столу.
Маленькая хитрость:
Чтобы салат не дал лишний сок — берите плотные помидоры и добавляйте соль прямо перед подачей 😉