Правила приготовления сочного домашнего фарша за считанные минуты

Не стоит думать, что самостоятельное приготовление фарша – дело сложное и трудоемкое. На самом же деле все предельно просто.

Домашний фарш во много раз полезнее и вкуснее, нежели готовые аналоги, которые встречаются на рынке или в магазине. Блюда, приготовленные из домашнего фарша, сочные и нежные. А также не будут разваливаться на сковороде.

Для приготовления сочного фарша нужно знать один важный момент

Сперва берем свежее мясо. Промываем его и режем на части.

Без лука не обойтись. Нарезаем его на части. Желательно запастись черствым хлебом. Продукт размачивается в воде.

Когда все ингредиенты подготовлены, они пропускаются через мясорубку.

Закладывать продукты нужно по очереди: сначала идет мясо, затем хлеб и потом лучок.

Весь секрет в том, что если сменить порядок закладки составляющих, то качество фарша испортится.