Кексы к чаю за 5 минут — отличный вариант для тех, кто любит быстро, просто и вкусно! 🧁☕ Пока закипает чайник, вы как раз успеете подготовить тесто для этих нежных творожных кексов. Они получаются мягкими, воздушными и очень аппетитными. Минимум продуктов и усилий — а результат действительно радует! Такой рецепт прекрасно выручит, если гости уже на пороге или просто захотелось чего-нибудь вкусного к чаю. Обязательно попробуйте! 😋
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 ст. л. сметаны
- 2 яйца
- 2 ст. л. сливочного масла
- 100 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- 0,5 ч. л. разрыхлителя или соды
- щепотка соли
- изюм — по вкусу
- курага — по вкусу
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто для кексов.
Пока закипает чайник — КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут. Потрясающий результат! 🧁✨
- Разложите приготовленное тесто по формочкам и отправьте в заранее разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность обязательно проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Пока закипает чайник — КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут. Невероятно вкусно и просто! ☕😋
По желанию готовые кексы можно украсить сахарной пудрой либо присыпать сверху тёртым шоколадом. Такое лакомство отлично подойдёт и для завтрака, и для уютного чаепития. Я нередко пеку эти кексы и тогда, когда собираюсь в гости. Поверьте, от такого ароматного и вкусного подарка точно никто не откажется! 🧁❤️