Почему я больше не покупаю гречку и отказался от нее, хотя очень люблю эту полезную кашу. Тревожная правда, о которой не говорят😱😱

  В странах бывшего Советского Союза гречка – популярная крупа для приготовления каш. Готовится она быстро, получается вкусно. К тому же в ней очень много полезных веществ, которые благотворно влияют на наш организм. В ней нет глютена, а по незаменимым аминокислотам полный баланс. Также присутствуют антиоксиданты рутиновой группы и кварцетина. Много железа, магния. Да и к тому же крупа довольно доступная, поэтому ее употребляют все. Но оказывается то, что лежит на прилавках в магазинах далеко не так полезно, как кажется.

   Что же не так с крупой

    На прилавки магазинов часто попадает продукция выращенная далеко не органическим путем. Т.е. для ее скорейшего получения использовались различные пестициды. Они же негативно влияют на наш организм. Причем тут гречка, – скажете вы. Ведь при ее выращивании не используют химию. Достаточно засадить поле, чтобы получить урожай. Но на самом деле современные аграрии не такие чистые на руку, как хотелось бы. Для получения урожая культуры используется глифосфат – пестицид, вызывающий различные заболевания. И страдают от него не только люди, но и пчелы. Ведь они собирают нектар с гречки. Химикаты же для этих маленьких насекомых настоящий яд. 

   Что же делать? Ведь все диетологи утверждают, что гречка это замечательный суперфуд, который обязательно должен присутствовать в рационе. Но ведь совсем не хочется, чтобы через какое-то время после употребления каши с химикатами на обследовании обнаружить какой-то скрытый недуг. Выход есть. Нужно искать продукцию малых фермерских хозяйств, где занимаются выращиванием органический продукции (без использования химикатов). Да, за такую продукцию придется заплатить больше, но здоровье то ценнее. 

   Очень полезна зеленая, необработанная гречка. Она подходит для проращивания. Из нее получаются лучшие кисели, которые принесут пользу желудку, защитив его от агрессивной среды.