Почему домашние застолья – это прошлый век

Уже давно не модно устраивать по домам пышные застолья. Никому не нравятся посиделки дома. Они потихоньку уходят в прошлое. А молодежь все чаще посещает кафе и рестораны. Ведь так гораздо удобнее. Да и обстановка каждый раз разная получается. Не нужно ничего покупать, готовить, мыть, выдумывать.

Только старшее поколение помнит, как хорошо раньше было праздновать свадьбу, юбилей или Новый год дома, приглашая в гости несколько семей. Ничто не заменит той душевности, теплоты и радости.

В пользу домашних застолий

Никто не отрицает, что в домашних посиделках есть преимущество. Во-первых, никто никуда не торопится. Все удобно располагаюся на диванах, в креслах и беседуют с близкими людьми. И никакой громыхающей музыки или шумных пьянок за соседними столами, каждый слышит своего соседа просто отлично.

Что касается семейных застолий

Во время таких застолий всегда собиралась вся семья: взрослые и дети, а иногда и старики. Ведь не всегда получается пересекаться в течение года. Поэтому во время торжеств удавалось поделиться новостями, сблизиться. Дети брали пример со старшего поколения, чтобы вести себя подобным образом в будущем.

По поводу блюд: обычно на столы ставили то, что не готовили по будням. Потому что попросту не было возможности. Все вкусное и деликатесы хранили до лучших времен, чтобы похвастаться перед гостями. Это придавало застолью изюминки. И доставали всегда закрутки из погреба, и разносолы, остальные вкуснятины, готовили все и всегда.

Даже скромные столы были праздничными, когда за ними собирались все близкие родственники. Они обменивались подарками, произносили тосты, задушевно беседовали, пели песни, играли на гитаре и все это превращало торжество в нечто особенное. И ради этих редких встреч стоило видеться. И можно было раскошелиться или даже влезть в долг.

А вот в наши дни уже прошла эпоха застолий. Мало кто планирует отмечать праздники дома, в тесном семейном кругу встречаться уже не модно. Да и с осторожностью относятся к приглашенным. Виной тому не отсутствие денег. Но и не только это.

Чтобы собрать большой круг людей, нужно потратить много сил. Не один день торчать на кухне, устать, сбиться с ног и потом еще встречать долгожданных гостей. И это все доставляет много хлопот, мытье посуды, наведение порядка – у кого угодно охоту отобьет.

Ведь именно хозяйка должна стать украшением стола, а она выглядит всегда уставшей и при этом ведет себя, как прислуга для гостей, которые подвыпили и желают развлечений. Иногда даже соседи заявляются на шум, а их не всегда хочется видеть. 

То ли дело – посещение ресторана! Ведь это стало более доступным, чем в прошлом веке. И в этом случае отдыхают все, предаются веселью, не заботятся о наполнении тарелок, разогреве еды, не ставят чайник на плиту. Вся грязная работа поручается персоналу. Клиенты лишь прекрасно проводят время.

В заведениях общепита всегда комфортно и уютно. Во многих предусмотрены танцполы, негромкая музыка, фотозоны. На следующий день можно выложить в соцсети множество интересных фото. Да и силы сэкономлены. Положительные моменты нужны всем, и в том числе радушным хозяевам. Они тоже хотят отдыхать, а не убирать за неряшливыми гостями, которые подвыпили и желают родолжения банкета.