Почему брюссельскую капусту нужно есть каждый день

Крестоцветные овощи очень полезны для нашего организма. Особое место среди них принадлежит брюссельской капусте. Она богата ценной клетчаткой, витаминами А, К, С, В6, а также аминокислотами. Что касается полезных свойств этой капусты, то она укрепляет нашу иммунную систему, нормализует работу сердца и положительно влияет на всю сердечно-сосудистую систему, и является незаменимым средством в профилактике онкологических заболеваний. Вот еще 10 причин, почему обязательно нужно включить брюссельскую капусту в свой рацион:

Она снижает уровень сахара в нашей крови, а антиоксиданты, которые в ней содержатся, делают наш организм более чувствительным к увеличению уровня инсулина. Благодаря этому, брюссельская капуста является незаменимым средством в борьбе против сахарного диабета.

Она содержит достаточное количество фолиевой кислоты, которая помогает исключить различные отклонения в развитии плода. Именно поэтому, ее обязательно нужно употреблять беременным, особенно на ранних стадиях беременности. Некоторые ученые даже утверждают, что регулярное ее употребление во время беременности полноценно может заменить прием фолиевой кислоты.

Она богата клетчаткой, которая просто необходима для нормального функционирования нашего желудочно-кишечного тракта. Брюссельская капуста нормализует пищеварение и ускоряет метаболизм. Благодаря этому она с легкостью справляется с запорами и проблемами нерегулярного стула.

Она нормализует уровень сахара в нашей крови. Полезная клетчатка, которая содержится в брюссельской капусте, замедляет процессы усвоению сахара в нашем организме. Благодаря этому, его уровень значительно уменьшается, а это в свою очередь нормализует артериальное давление.

Она уменьшает воспалительные процессы в нашем организме. Ученые доказали, что глюкозинолаты, содержащиеся в брюссельской капусте, оказывают противовоспалительное действие. Особенно полезной эта капуста для людей, страдающих от артрита, подагры или иных заболеваний.

Она подавляет рост раковых клеток. Антиоксиданты, в частности кемпферол, замедляют развитие онкологических заболеваний и риск хронических заболеваний в целом.

Она защищает наш организм от проникновения в него вредных канцерогенов, которые вызывают онкологию. Именно поэтому эксперты советуют включить брюссельскую капусту в наш ежедневный рацион.

Она подавляет чувство голода, благодаря чему человеческий организм начинает потреблять в разы меньше калорий. Исходя из этого можно утверждать, что этот овощ успешно борется с лишними килограммами и является просто незаменимым овощем в рационе всех людей, которые сидят на различных диетах.

Она положительно влияет на процесс свертывания крови в нашем организме. А все благодаря полезному и очень ценному витамину К, который в большом количестве содержится в брюссельской капусте.

Она богата омега-3 жирными кислотами, которые являются жизненно необходимыми для нормального функционирования нашего организма. Эта капуста является отличной альтернативой для тех, кто не любит морепродукты, ведь один стакан соцветий этой капусты удовлетворяет 12% суточной нормы омега-3 жирных кислот для человеческого организма.