Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
14 сентября, 2023![Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2023/09/borshh-1-3-1140x630.jpg)
Эти пирожки я называю ленивыми. Почему? Да потому что с ними справится даже начинающая хозяйка. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, с ним нет никакой мороки.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2023/09/borshh-1-4.jpg)
Ингредиенты:
- 4 стакана муки;
- 500 мл молока;
- 11 грамм сухих дрожжей;
- растительное масло;
- два столовые ложки сахара;
- щепотка соли.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2023/09/cucumbers-1488358_1280-1.jpg)
Все ингредиенты нужно просто смешать между собой и замесить однородное тесто. Никаких очередностей и приготовления опары. Единственное, обратите внимание на то, что муку нужно подсыпать частями, чтобы тесто не стало слишком тугим.
Когда вы замесили тесто, сложите его в пакет и положите в холодильник. Там оно должно пролежать несколько часов. Я обычно готовлю вечером, оставляю его на ночь, а утром пеку пирожки.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2023/09/pickled-cucumbers-4403296_1280-1.jpg)
Формировать пирожки можно любым способом. Чтобы вам было легче, смажьте руки растительным маслом. Их можно и жарить, и запекать.
Тесто очень мягкое и приятное в работе. Оно легко лепится и не разлазится в руках.
Из этого теста можно готовить сладкие и соленые пирожки, а также плетенки, рогалики, пиццу и другую выпечку.
![](https://super-shef.pw/wp-content/uploads/2023/09/pickled-cucumbers-4403294_1280-1.jpg)
Как вам рецепт?