Пирожки и беляши из дрожжевого теста
22 ноября, 2020Это тесто выходит просто идеальным, чтобы приготовить из него сдобу, пирожков и даже беляшей. Если приготовить из этого теста сдобу, то даже спустя пару дней она будет свежей.
Чтобы приготовить тесто, нужны будут следующие продукты:
дрожжи – 50гр
теплая вода – 2ст
соль
мука – 5ст
сахар – 1ст.л.
вода – 2ст
Приготовление теста:
Добавьте в воду сахара, после этого введите в смесь муку в количестве ½ стакана и дрожжи. Вымесите тесто и оставьте на пятнадцать минут.
Добавляем остальную муку и вымесите тесто еще раз. Уложите в пакет, который до этого необходимо смазать пакет масличком и положить тесто в холодильник. Ждем, пока оно станет в два раза больше.
Сформируйте из теста кружочки для пирожков или булочек, положите внутрь начинку и отправьте сдобу в духовку. Можно также пожарить пирожки на сковородке.