В принципе, холодец – блюдо неприхотливое, а требований к качеству всего три – вкусный, хорошо застывший
Блюдо с шелковистым и похожим на большое желтоватое пирожное пюре – частый гость на столах.
Дискуссии о пользе и вреде бульона из курицы всем известны. Я никогда не склонялась к тому, что свежий
Плов обычно начинается с выбора риса. Этому нужно уделить должное внимание, так как не каждый рис можно
О том, что Полтавщина является родиной украинского борща я слышала не раз, но не думала, что в рецепте
Решила поделиться своим и приобретенным у профессиональных кулинаров опытом приготовления фарша.
Обожаю жареную капусту, но вот правильно готовить ее научилась совсем недавно. Точнее будет сказать – научили.
Прошлый Новый год мы отмечали с соседями. Они нас пригласили к себе, мы с соседкой оговорили кто что готовит.
Когда соседка позвонила и пригласила на чай с оладьями, я особо не впечатлилась. Если бы тортик, или
Голубцы – универсальное блюдо, хотя бы потому, что их можно готовить по-разному – в духовке, на пару