Причины, по которым нельзя смешивать приправы и панировку
Благодаря панировке продукты не теряют влагу при жарке, при добавлении приправ появляется нежный привкус и пикантность. Каждый из шеф-поваров говорит,…
31 октября, 2022
Выкл.
Отчего капуста после квашения выходит мягкой, а не хрустящей – какие ошибки к этому приводят
Ни одно застолье зимой или осенью не обходится без даров природы. Обязательно присутствует на столе квашеная капуста – она является…
31 октября, 2022
Суп “Осеннее блаженство” – варится вечером и доедается с утра
В этом оранжевом супе такое количество витаминов, что просто диву даешься. Цвет очень яркий, буквально насыщенный каротином. Он является растительным…
31 октября, 2022
Как превратить винегрет в изысканный салат
Все знают привычный вкус винегрета. Вряд ли кто-то задумывался над тем, чтобы как-то изменить его вкус, разнообразить. Каждый из ингредиентов…
31 октября, 2022
Как готовят шашлык настоящие древние горцы – рецепт из Кавказа
Бытует мнение, что если человек не пробовал шашлык на Кавказе, то он его в принципе не ел даже. Все остальное…
31 октября, 2022
Самые актуальные блюда из тыквы
К сожалению, не все любят тыкву, ошибочно недооценивая ее полезные свойства. Однако есть шанс заставить своих домашних ее полюбить, если…
31 октября, 2022
Чем разнообразить гороховый суп для более яркого вкуса – таких ингредиентов вы точно не использовали
Суп из гороха любят все. Готовят его зачастую с копченостями. Только не всегда на прилавке магазина лежат копченые ребрышки. Когда…
30 октября, 2022
Оригинальные рецепты приготовления тыквы – как сохранить богатый урожай
Тыква является крайне полезным овощем, который растет сам по себе и не нуждается в особом уходе. Достаточно тыкнуть семечку в…
30 октября, 2022
Для чего замачивать картошку перед ее жаркой – секретный способ
Благодаря кулинарным изобретениям жизнь современных хозяек становится гораздо проще. Раньше мы поведали о том, благодаря чему можно готовить драники и…
30 октября, 2022
Как сделать экономное тесто, которое хранится по несколько месяцев – совет соседки
Иногда это тесто еще называют хрущевским или мечтой каждой хозяйки. Сами названия дают понимание того, что тесто нравится всем. Оно…
30 октября, 2022