Как правильно засолить красную рыбу и сделать ее нежнее масла
Всем известно, кто хоть раз самостоятельно солил красную рыбу, что приготовленная в домашних условиях она всегда вкуснее. На приготовление маринада…
14 февраля, 2023
Выкл.
Как добиться рубинового цвета борща – красивого и вкусного
Если вам нравится не красный борщ, а рубиновый, свекольно-бордовый, тогда нужно знать определенные моменты его приготовления. Необходимо добиться такого эффекта,…
14 февраля, 2023
А вы умеете правильно варить яйца? Самые распространенные ошибки
До недавних пор я думала, что сварить яйцо может даже и ребенок. Может, конечно, но правильно ли он это сделает?…
12 февраля, 2023
Гречку надо жарить перед тем, как варить. Зачем? А сейчас я вам расскажу!
Хотите, чтобы гречневая каша получилась более ароматной, насыщенной и красивой? Для этого ее нужно предварительно обжарить. Если вы прокалите ее…
12 февраля, 2023
Хотите научиться готовить вкусную жареную картошку? Тогда эти четыре правила для вас!
Жареную картошку любят все без исключения. Да, это блюдо тяжело назвать полезным, но оно явно достойно вашего внимания. Оно, вроде…
12 февраля, 2023
Специя из укропа, которая хранится очень долго. Полезный лайфхак!
У вас хорошо уродил укроп в этом году? Не знаете, куда его уже девать? Тогда мы готовы с вами поделиться…
12 февраля, 2023
Секрет приготовления разноцветного и красивого винегрета
Все знают, что одним из обязательных ингредиентов такого салата, как винегрет – это свекла. Это касается и классических вариантов его…
11 февраля, 2023
Мясо больше отбивать не принято. Итак, что же делают с ним повара, чтобы оно вышло сочное и вкусное
Все мы привыкли для сочности и мягкости мяса отбивать его при помощи молотка. Существует другой способ, отличающийся универсальностью и подходит…
11 февраля, 2023
Как исправить ситуацию, когда бульон стал мутный – секреты начинающим
В каждой семье обязательно употребляют в пищу супы и борщи, которые относятся к первым блюдам. Только вот бульон, который варится…
11 февраля, 2023
По какой причине блинчики могут рваться – самые частые ошибки хозяек
Когда блинчики приготовлены правильно, то они ни за что не порвутся во время жарки. А если это происходит, то значит,…
11 февраля, 2023