Лайфхаки
04
“Мочить” курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав для запекания — сочность мяса зашкаливает
Из курицы можно приготовить настоящие кулинарные шедевры, согласны? Без этого ингредиента не обходится
Лайфхаки
04
12 советов от шеф- повара, зачем фарш класть в упаковку от яиц, а в суп класть лук в кожуре ( пригодится каждой хозяйке)
Чтобы готовка приносила приятные эмоции, нужно знать несколько лайфхаков. Если вы любите искать разные
Основные блюда
03
В ресторане готовят очень вкусный бульон. Теперь таким же балую мужа
Наш любимый ресторан, я уже писала о нем, отличается от остальных тем, что можно подсмотреть секреты
Лайфхаки
02
Подсмотрела, как готовил морковь для салата шеф-повар, и теперь тоже не варю ее. Результат замечательный!
Никогда не испытывала удовольствия от предварительной подготовки моркови для салата. Просто не любила
Лайфхаки
04
Не выливайте воду после варки картофеля! Вот что с ней можно сделать…
Многие думают, что процент использования продуктов, в частности картошки, не может превысить ста, но
Лайфхаки
04
Один простой трюк при жарке рыбы «спасет» от двух проблем сразу
Вряд ли найдется семья, где не любят жареную рыбу. Это блюдо – регулярный гость на столе. Только вот
Лайфхаки
03
Что любит плов: чтобы плов был рассыпчатым и не слипался и 4 неочевидные хитрости. Век живи, век рассыпчатый плов вари
Приготовить рассыпчатый плов, не зная нюансов и хитростей сложно. Можно, конечно, сварить рисовую кашу
Лайфхаки
02
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
Когда мы поженились, мужу от завода выделили комнату в общежитии, конечно, не отдельная квартира, общая
Основные блюда
05
Самый удачный рецепт драников. Все дело в одном секретном ингредиенте!
Драники — мое самое любимое блюдо. Когда мне попался на глаза этот рецепт, я понял, что это именно то
Лайфхаки
05
Что добавить в фарш, чтобы он был сочный? Секрет потомственного шеф-повара
У мамы был друг, который работал в известном ресторане шеф-поваром. Он очень вкусно готовил, ведь знал